จัดอย่างไร ถึงสวย

คุณสำรอง วรภาพ นักวิชาการส่งเสริมเกษตรชำนาญการ ของสำนักงานเกษตรอำเภอเมืองนครราชสีมา ตอบคำถามว่า จัดสวนถาดอย่างไรถึงสวย ก็ได้รับคำตอบว่า

“ต้องจัดด้วยใจ ประการแรก ต้องมีใจรักต้นไม้ รักธรรมชาติ ประการที่สอง จะต้องมีจินตนาการซึ่งมีความสำคัญไม่แพ้กัน ส่วนประการสุดท้าย ต้องหมั่นฝึกฝน เพราะถ้าไม่หมั่นจัดอยู่บ่อยๆ สิ่งทั้งสามก็จะหายไป”

วัสดุที่ใช้ในการจัดสวนถาด คือ ต้นไม้ ได้แก่ มะสัง ชาฮกเกี้ยน ไผ่ฟิลิปปินส์ เล็บครุฑ บอน หนวดปลาดุก เศรษฐีเรือนนอก เศรษฐีเรือนใน นกกระทา พรมกำมะหยี่ ดาดตะกั่ว ผักเป็ด กุหลาบหิน เฟิน รวมถึงมอสส์ที่จะใช้ปูคลุมดินแทนหญ้า ส่วนดินที่ใช้ก็ควรเลือกดินที่มีการระบายน้ำได้ดี วัสดุที่ใช้ในการจัดสวนถาด เช่น หิน กรวด ทราย หินเกล็ด รากไม้ ตุ๊กตาจำลอง เป็นคน สัตว์ และสิ่งของ

ความรู้ในการจัดสวนถาดของคุณสำรอง ได้มาจากการที่ไปเรียนอยู่ที่วิทยาลัยเกษตรสีคิ้ว (ชื่อในสมัยนั้น) จังหวัดนครราชสีมา โดยมี อาจารย์ประเวศ ชัยวงศ์ เป็นอาจารย์สอนวิชาการขยายพันธุ์พืช แต่ไม่มีการเรียนการสอนเรื่องการจัดสวน ถ้าใครอยากมีความรู้เกี่ยวกับเรื่องการจัดสวน อาจารย์ประเวศจะสอนให้เป็นการส่วนตัวหลังเลิกเรียน คุณสำรองก็ได้ไปศึกษากับอาจารย์ประเวศอยู่อย่างสม่ำเสมอ มีการหัดจัดสวนถาดอยู่บ่อยครั้ง เพราะการจัดสวนถาดมีขนาดเล็ก ถ้าไม่สวยสามารถเททิ้งแล้วจัดใหม่ได้ ในสมัยนั้นจะมีงานแข่งขันของ อกท. อยู่ทุกปี นักเรียนของวิทยาลัยเกษตรสีคิ้วจะได้รางวัลติดไม้ติดมือกลับมาเสมอ

ต่อมาอาจารย์ประเวศได้ลาออกจากราชการไปรับจัดสวนในสถานที่ต่างๆ ผลงานของท่านเป็นที่กล่าวขานถึง จนกระทั่ง คุณสรพงษ์ ชาตรี ได้ติดต่อกับอาจารย์ประเวศเพื่อให้ไปจัดสวนที่สวนสมเด็จโตที่มีรูปปั้นสมเด็จโตที่ใหญ่ที่สุดในโลก อำเภอสีคิ้วนี้เอง ชื่อเสียงของอาจารย์ประเวศจึงเป็นที่เลื่องลือ

ปัจจุบันนี้ถ้าหน่วยงานในจังหวัดนครราชสีมามีการจัดงานของหน่วยงานราชการและเอกชน คุณสำรองจะต้องรับหน้าที่นี้เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการจัดหน้าเวที การจัดสวนแบบนิทรรศการทางการเกษตรต่างๆ เมื่อปีที่ผ่านมาสำนักงานเกษตรโคราชยังได้รับรางวัลยอดเยี่ยมการจัดสวนในงานเกษตรอีสานที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น และในงานเทศกาลลิ้นจี่ของจังหวัดเชียงรายของปีนี้ สำนักงานเกษตรก็ได้รับเชิญให้ไปจัดสถานที่และเวทีในงานนี้ด้วย นอกจากจะรับราชการแล้ว วันเสาร์-อาทิตย์ก็รับจัดสวนตามบ้านหรือสถานที่ของหน่วยงานเอกชนและราชการทั่วๆ ไปในโคราช

การจัดสวนถาดนี้ถือเป็นศิลปะแขนงหนึ่ง สำหรับคนทุกเพศทุกวัยที่รักธรรมชาติ หรือต้องการทำเป็นงานอดิเรกและการค้า โดยเฉพาะคนที่อยู่ในเมืองที่ไม่ค่อยมีโอกาสใกล้ชิดธรรมชาติในระหว่างดำรงชีวิตประจำวัน เป็นโอกาสดีที่เราได้จัดให้มีการสอนเรื่องการจัดสวนถาด โดยคุณสำรอง วรภาพ ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2555 ที่ศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชน (Matichon Academy) ซึ่งท่านจะได้ความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติไปพร้อมๆ กัน แบบชนิดสดๆ เรียนกันจบแล้วก็มีการฝึกปฏิบัติทันที เมื่อจัดสวนถาดเสร็จ ทุกคนจะต้องนำเข้ามาประกวด จะมีการตัดสิน รางวัลที่ 1, 2, 3 และมอบของรางวัลเล็กๆ น้อยๆ จากทีมงาน เพื่อเป็นกำลังใจในการจัดสวนถาดครั้งนี้อีกด้วย

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s